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Pimienta de Jamaica
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Pimienta de Jamaica

La cebolla fragante justifica completamente el nombre que habla por sí mismo. A veces también se le llama ajo chino debido al hecho de que las personas del Reino Medio y Mongolia fueron de las primeras en usar sus propiedades. La planta recibió flechas delgadas de color verde intenso, que se asemeja vagamente al ajo tradicional.

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Ganso de Silverweed

Las propiedades de esta hierba en la Edad Media fueron utilizadas con éxito por curanderos y curanderos para el tratamiento de diversas enfermedades e incluso se perpetuaron en leyendas. La leyenda nos ha llegado a la conclusión de que el olor a raíces de un pie de ganso, surgido de un manantial del que Ilya de Murom, cansado de estar acostado sin parar en la estufa, decidió emborracharse, lo inspiró a conquistar al Ruiseñor el Ladrón.
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Alfalfa

Alfalfa: uno de los representantes de la familia de las leguminosas. Esta planta medicinal es originaria de Asia Central. También es conocida con los nombres de lechuha, amanecer y medunka. La humanidad conoce desde hace tiempo las propiedades beneficiosas de esta hierba. Según las crónicas históricas, ya en el año 470 a. C., durante la guerra entre los persas y los griegos de la provincia persa de Medes, una cierta planta dotada de una amplia gama de propiedades curativas fue traída a Grecia.
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Tomillo

Un pequeño arbusto con ramitas delgadas que cubre el suelo con una alfombra suave. Desde tiempos inmemoriales, el tomillo ha sido considerado una hierba con un poder mágico, casi divino. En un momento en que los antibióticos y las drogas de origen sintético ni siquiera se discutían, los curanderos usaban activamente el tomillo para tratar una variedad de dolencias, desde tos hasta trastornos nerviosos.
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Rosa

Una rosa es una flor a la que es prácticamente imposible permanecer indiferente. Pétalos sofisticados combinados con puntas afiladas, un aroma cautivador, una combinación de colores increíble convierten a esta flor en una verdadera reina entre los suyos. Por primera vez, una rosa comenzó a cultivarse en la antigua Roma. Es curioso que se cultivara en jardines especiales destinados exclusivamente a plantas que no tenían fines decorativos, sino bastante prácticos: especias y hierbas medicinales.
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Tapas de remolacha

Hasta la fecha, la remolacha, una planta que se distribuye casi en todo nuestro planeta. La primera mención se encuentra en fuentes que datan del siglo IV a. C. Los antiguos griegos dotaron a esta planta de propiedades mágicas y la usaron para propiciar al dios Apolo.
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Cilantro

Cilantro, perejil chino, cilantro: todos los nombres de una planta única. Curiosamente, pero el cilantro y el cilantro son dos nombres de un elemento. Llegó a Europa a principios del siglo XX desde países asiáticos. Ahora el cultivo de un cultivo tan valioso se practica en casi todas partes. La planta es extremadamente popular debido a sus cualidades curativas y gustativas, indispensables en medicina.
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Malva

Malva - planta simple o bienal, parte de la familia Malvaceae. Su característica distintiva es un tallo ramificado, que alcanza 1,2 metros de altura, y hojas redondeadas, a veces con forma de corazón. Malva en flor en agosto, pequeñas flores de color rosa blanquecino y sus frutos son las mismas "bolas", que desde la infancia son bien conocidas por muchos de nosotros.
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Ortiga

La ortiga (Urtica dioica) es una vista común en los patios y jardines, aunque a menudo se la quitan y la arrojan a un lado, a veces incluso se evita debido a sus propiedades punzantes. El primer uso documentado de esta hierba fue que los soldados romanos lucharon contra el frío frotando hojas en sus manos para causar inflamación e irritación.
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Flores de calabaza

Las flores de calabaza han sido utilizadas durante mucho tiempo en la cocina por los pueblos del mundo. Se valoran por los nutrientes, así como interesantes características de sabor. En algunos países se venden en supermercados a la par de papas y repollo. Muchos jardineros de los países de la CEI cultivan calabazas para uso personal, utilizando tanto sus frutas como tinturas hechas de semillas.
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Verdes

Cuando pensamos en la naturaleza, pensamos en diferentes tonos de verde. Cuando pensamos en la salud, muchas personas tienen una idea sobre algo verde. Así es, porque el verde generalmente se asocia con buenos aspectos de la vida, pero cuando se trata de elegir alimentos, las personas generalmente tienen cierta renuencia a comer cultivos verdes sin agregarlos a su dieta diaria.
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Ruta vegetal

La raíz vegetal es un miembro de la familia de raíces. Cultivado en jardines y huertos. Tiene sabor picante y propiedades medicinales. La altura no es más de 82 cm, ramificada, con hojas disecadas de cirro y flores amarillas. Las semillas son de color negro-marrón con una superficie rugosa. Florece desde principios hasta finales del verano.
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Lotus

Las propiedades curativas de los rizomas de los nenúfares se conocen desde hace más de cinco mil años. Las raíces de esta planta perenne se usaron originalmente en rituales y ceremonias religiosas, y sus medicamentos eran extremadamente caros y estaban disponibles solo para los habitantes muy ricos del mundo antiguo. Los platos que utilizan la raíz de loto y hoy en día son extremadamente populares en los países de Asia oriental y sudoriental.
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Berros

El berro es una planta vegetal en crecimiento con sabor a isla. A esto le debe el aceite de mostaza, que es parte de su composición química. A menudo, quienes prueban primero sus verduras dicen que se parece a la mostaza o al rábano picante. Sin embargo, sus propiedades valiosas y útiles se conocen desde la antigüedad.
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Quinua de jardín

Las asociaciones con la palabra quinua surgen, por decirlo suavemente, no son buenas. Los jardineros saben lo difícil que es deshacerse de una hierba tan dañina, porque la quinua crece en todas partes: en jardines, en jardines, a lo largo de las carreteras, en los campos. Y antes, a menudo se usaba como alimento. Durante los años de guerra, esta planta salvó a muchas personas de la muerte.
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Catman

Esta hierba recibió el nombre inusual de hierba gatera por el hecho de que fue muy elegida por representantes de la familia de las gatas. Se sienten atraídos magnéticamente por esta hermosa y fragante planta. En la antigüedad, a la hierba gatera se le atribuían propiedades mágicas y fuerzas de otro mundo. Se creía que tal planta tiene poder sobre cualquier animal.
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Hierba De Pepino (Borago)

En la antigua Roma se creía que esta planta mejora la moral, elimina la melancolía y ayuda a superar cualquier miedo. Los legendarios guerreros de Esparta bebieron una decocción de borago antes de las batallas para salvar victorias sobre el enemigo. Durante miles de años, esta hierba no ha perdido sus extraordinarias propiedades y hoy se valora no menos.
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Cabeza de serpiente

El nombre de esta valiosa planta proviene de las dos palabras griegas drakon y kephalos: una serpiente y una cabeza. Dracocephalum (del latín Dracocéphalum), que significa cabeza de serpiente, se ha convertido en el nombre de todo un género de plantas, con más de cuarenta especies. Ahora puedes escuchar nombres como: una madre reina, una cabeza de serpiente vegetal, un pastel de miel, melisa turca, bálsamo moldavo, un moretón e incluso una cabeza de dragón.
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Melotria áspera

La melotria áspera pertenece a la categoría de plantas perennes y anuales al mismo tiempo. Según la clasificación botánica, pasa a través del grupo de la calabaza. El hábitat histórico de la planta se llama África, América del Norte. La apariencia de vegetación a veces evoca pensamientos de similitud con las vides, y las frutas son similares a los pepinos con el color de la sandía.
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Hisopo officinalis

El hisopo es una hermosa planta sin pretensiones, a menudo utilizada con fines decorativos. Se puede ver en los pintorescos rincones de parcelas personales, así como en un seto en jardines o en toboganes alpinos. Algunos conocedores plantan tal planta en macetas en casa. Y no es de extrañar! Después de todo, esta planta no solo tiene una belleza rara, su exquisito aroma hipnotiza.
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Cebollino

En el mercado de cultivos, una planta herbácea como el cebollino es una prioridad. A juzgar por el nombre, no es difícil adivinar que pertenece a la familia de la cebolla. El reconocimiento entre los consumidores llevó mucho tiempo, debido a las propiedades y al cuidado sin pretensiones. Él tiene muchos "nombres". Por ejemplo, en Siberia - un rezan o rezun, en Italia y Portugal - solo "cebolla inglesa", y en las regiones del norte de la Federación de Rusia - cebollino.
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