Categoría Frutas secas

Uryuk
Frutas secas

Uryuk

Uryuk - albaricoque seco que contiene semilla. Este producto, a diferencia de otras frutas secas, se recolecta del árbol ya en forma terminada. La sublimación de las frutas ocurre naturalmente bajo la influencia del viento y el sol. Debido a la integridad de la cáscara y la ausencia de tratamiento químico, retiene la cantidad máxima de nutrientes.

Leer Más
Frutas secas

Peras secas

Nadie seguramente dirá la verdad sobre dónde aparecieron las peras por primera vez 🍐. Solo se sabe que inicialmente crecieron como plantas silvestres no comestibles. Y solo en el proceso de evolución, adquieren sabor y propiedades beneficiosas. Las peras secas se vuelven más frecuentes solo después del siglo XVI. Además, nunca se sirvieron crudos, solo pretratando con agua hirviendo.
Leer Más
Frutas secas

Papaya confitada

Simplemente, el producto se llama melón, fruta del pan. El tronco es delgado y la altura puede alcanzar hasta 11 m. Las hojas parecen sombrillas largas. La fruta madura en el seno de los esquejes. Si miras la fruta, puedes confundirla con una pera. Dentro de la baya hay una carne suave, de color amarillo ámbar. Crece en países tropicales, concretamente en Brasil, Vietnam, Bangladesh, India, Pakistán, Indonesia y otros, por lo que para una buena cosecha necesita calor y humedad.
Leer Más
Frutas secas

Piña confitada

Piña confitada: un manjar que se ha incluido durante mucho tiempo en nuestra dieta. Cocido en un jarabe de azúcar muy espeso y piezas de pulpa de fruta aromática cuidadosamente secadas se pueden comprar en cualquier supermercado a un precio asequible. Las frutas confitadas se venden tanto en peso como en forma de paquete Las frutas confitadas naturales de piña son anillos, medios anillos o cubos de un color dorado pálido.
Leer Más
Frutas secas

Espino seco

El espino es un árbol pequeño con espinas o un arbusto de la familia de las rosáceas. Madure las bayas de espino a finales del verano, principios del otoño. Hay una variedad de plantas de jardín y silvestres. Las bayas de la variedad silvestre son un poco más pequeñas y se secan con mayor frecuencia. Para usar bayas, se recomienda recolectarlas solo en áreas ecológicamente limpias.
Leer Más
Frutas secas

Cáscaras de sandía confitadas

La sandía es una de las principales delicias de verano, que gusta tanto a niños como a adultos. La pulpa jugosa y dulce apaga perfectamente la sed y tiene muchas propiedades útiles. Pero la mayoría de las personas consideran que las costras rayadas son un desperdicio y simplemente las tiran. Y esto es un gran error, dicen los chefs. La cuestión es que, desde la cáscara de la sandía, que no es apta para la comida en la forma "original", puedes cocinar un dulce muy original: frutas confitadas.
Leer Más
Frutas secas

Cereza seca

Las cerezas son populares por sus características dulces y jugosas, pero cada vez más estudios muestran que las cerezas son extremadamente beneficiosas para la salud humana. Los nutrientes y los componentes bioactivos tienen un efecto preventivo sobre la salud humana. Comer cerezas puede protegerlo de enfermedades inflamatorias, cancerosas y diabéticas cardiovasculares.
Leer Más
Frutas secas

Melon confitado

La fruta confitada es un manjar que se ha ganado los corazones de niños y adultos. Los pedazos fragantes de pulpa de fruta, hervidos en un jarabe de azúcar muy rico, tienen un sabor notable, un aroma único y pueden usarse no solo como un manjar independiente, sino también como un ingrediente de pasteles dulces y una variedad de postres.
Leer Más
Frutas secas

Agracejo seco

El agracejo (berberisvulgaris) también se conoce como berberia, agracejo europeo, espina sagrada. Se cree que el agracejo se originó en Europa, África del Norte y Asia Central. La corteza, las bayas y las raíces se usaron en medicina. Las propiedades medicinales del producto a menudo se atribuyen al alcaloide berberune. Este componente tiene una propiedad antibacteriana.
Leer Más
Frutas secas

Escaramujo seco

Los escaramujos secos son un producto sorprendente, cuyas propiedades curativas conocen la humanidad desde hace mucho tiempo. Incluso en la era de Iván el Terrible, había una profesión separada: un coleccionista de dogrose. Los frutos de la rosa silvestre fueron enviados por personas especialmente capacitadas que monitorearon cuidadosamente para que no se perdiera una sola baya.
Leer Más
Frutas secas

Mango seco

El mango seco es una de las frutas secas más populares. Hoy en día no solo es increíblemente sabroso, sino que también se puede comprar un regalo muy saludable en cualquier supermercado a un precio relativamente asequible. Las frutas frescas de la manzana asiática son ampliamente conocidas por sus propiedades beneficiosas, sin embargo, incluso cuando se secan, esta fruta se caracteriza por un alto contenido de sustancias que son extremadamente necesarias para el cuerpo humano.
Leer Más
Frutas secas

Naranja confitada

Muchas mujeres siempre buscan una dieta y postres o dulces increíblemente deliciosos. Después de todo, a veces realmente desea mimarse con algo sabroso y al mismo tiempo no dañar la figura. Y luego la naranja confitada vendrá al rescate. La naranja confitada es una cáscara de naranja que se cocina en jarabe de azúcar concentrado y luego se seca en forma confitada.
Leer Más
Frutas secas

Melón seco

El melón seco es una de las variedades de frutas secas. Se utiliza como merienda o postre independiente, se agrega a ensaladas, pasteles, helados, sándwiches salados y otros platos. El melón seco se hace en cámaras industriales especiales, pero el plato se puede preparar fácilmente en casa.
Leer Más
Frutas secas

Arándanos secos

Las frutas y las bayas son una parte importante de una dieta equilibrada. Los arándanos son uno de estos alimentos saludables. Los arándanos secos son una fruta seca valiosa debido a la gran cantidad de nutrientes que contiene. Un conservante natural, el ácido benzoico, en la composición de las bayas durante mucho tiempo conserva todas las vitaminas y minerales.
Leer Más
Frutas secas

Jengibre confitado

El jengibre confitado es el manjar oriental más delicioso, que es una excelente alternativa a la mermelada o mermelada. Las frutas confitadas entraron firmemente en el menú moderno de todos los días como un postre delicioso y saludable. Además, estos dulces orientales se agregan a helados, gelatinas, pasteles, galletas y ensaladas de frutas. Constan de 80% de producto natural, hervido y secado en almíbar dulce.
Leer Más
Frutas secas

Fruta confitada

Fruta confitada - trozos de fruta, cocidos en almíbar. Son un dulce oriental tradicional. La historia de la delicadeza está asociada con el clima cálido de los países, en las condiciones en que el azúcar permitió "preservar" la fruta y preservar el cultivo. Es interesante que en Rusia el producto se llame "mermelada seca".
Leer Más
Frutas secas

Manzanas secas

Ahora que las manzanas frescas se pueden comprar en cualquier época del año, cada vez menos personas usan frutas secas. Y es completamente en vano, porque en las frutas secas se almacena una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Además, es muy conveniente, ocupan poco espacio y puede organizarse un sabroso refrigerio.
Leer Más
Frutas secas

Kumquat seco

Todos conocen los beneficios y el sabor de muchas frutas exóticas, pero una fruta tan interesante como el kumquat, incluida la seca, no se conoce ampliamente. Esta fruta tiene muchos nombres: naranja japonesa, la comida de los sabios y muchos otros. Cuando se seca, el kumquat no excede el tamaño de una nuez, pero tiene una gran cantidad de propiedades útiles, un sabor y aroma inusual.
Leer Más
Frutas secas

Higos secos

Los higos maduros son un producto muy sabroso y saludable, pero, desafortunadamente, tienen frutas muy delicadas y son muy difíciles de transportar. Es por eso que, cuando se envían a otros países, los frutos de la higuera a menudo maduran sin madurar para que maduren en el camino y no tengan tiempo para dañarse mucho. Sin embargo, debido a esto, la concentración de vitaminas y minerales beneficiosos en los higos se reduce significativamente, pero se conserva por completo en las frutas secas.
Leer Más
Frutas secas

Plátanos secos

En nuestro país, los plátanos ganaron popularidad muy rápidamente, especialmente porque esta fruta está disponible en casi cualquier época del año. Una opción mucho menos popular, pero no menos sabrosa son los plátanos secos o los higos. Obtuvieron su merecida popularidad porque son muy convenientes de usar: ocupan poco espacio, sin dejar de ser una merienda nutritiva y muy útil.
Leer Más
Frutas secas

Uryuk

Uryuk - albaricoque seco que contiene semilla. Este producto, a diferencia de otras frutas secas, se recolecta del árbol ya en forma terminada. La sublimación de las frutas ocurre naturalmente bajo la influencia del viento y el sol. Debido a la integridad de la cáscara y la ausencia de tratamiento químico, retiene la cantidad máxima de nutrientes.
Leer Más